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Fish Boxx
Fish Grill Box (Ideale per 4 persone)
79,00 €
Per assaporare al meglio la qualità e mantenere al massimo le proprietà nutritive del nostro pesce, abbiamo creato per voi questa inimitabile Fish Grill Box. La nostra Grill Box è stata creata appositamente con prodotti selezionati da chi il mare lo ama veramente; facile da preparare ma difficile da resistergli!
Contenuto:
2 kg Gamberoni
N°2 Branzini da 800gr
N°4 Bistecche Tonno da 250gr
Contenuto:
2 kg Gamberoni
N°2 Branzini da 800gr
N°4 Bistecche Tonno da 250gr
Fish Grill Box con Astici vivi (Ideale per 4 persone)
119,00 €
Per assaporare al meglio la qualità e mantenere al massimo le proprietà nutritive del nostro pesce, abbiamo creato per voi questa inimitabile Fish Grill Box. La nostra Grill Box è stata creata appositamente con prodotti selezionati da chi il mare lo ama veramente; facile da preparare ma difficile da resistergli!
Ps, in questa box abbiamo aggiunto gli astici per creare un'esperienza di gusto ancor più sublime.
Contenuto:
N°2 Astici vivi
2 kg Gamberoni
N°2 Branzini da 800gr
N°4 Bistecche Tonno da 250gr
Ps, in questa box abbiamo aggiunto gli astici per creare un'esperienza di gusto ancor più sublime.
Contenuto:
N°2 Astici vivi
2 kg Gamberoni
N°2 Branzini da 800gr
N°4 Bistecche Tonno da 250gr
Riccio Box - per 2/3 persone
25,00 €
Tutto il gusto del mare racchiuso in una FISH BOX.
Siamo riemersi con un primo piatto semplice e classico, ma saporito e accattivante: gli spaghetti ai ricci di mare. Facile, pratica e pronta all'uso la nostra RICCIO BOX è stata creata appositamente con prodotti selezionati per sprigionare al meglio il sapore del mare.
---||| Contenuto: 1 confezione di riccio da 100gr abbattuto, 1 confezione di Linguine Kamut monograno Felicetti |||---
Siamo riemersi con un primo piatto semplice e classico, ma saporito e accattivante: gli spaghetti ai ricci di mare. Facile, pratica e pronta all'uso la nostra RICCIO BOX è stata creata appositamente con prodotti selezionati per sprigionare al meglio il sapore del mare.
---||| Contenuto: 1 confezione di riccio da 100gr abbattuto, 1 confezione di Linguine Kamut monograno Felicetti |||---
Crudité Box (ideale per 2 persone)
55,00 €
Per assaporare al meglio la qualità e mantenere al massimo le proprietà nutritive del nostro pesce, abbiamo creato per voi questa inimitabile Fish Box. Facile, pratica e pronta all'uso la nostra Crudité Box è stata creata appositamente con prodotti selezionati da chi il mare lo ama veramente.
Contenuto:
N°10 Gamberi Rossi di Sicilia,
N°10 Scampi di Sicilia,
N°6 Ostriche Special,
N°2 Tartare di Tonno,
N°2 Tartare di Salmone.
Note:
Tutti i Prodotti Abbattuti verranno decongelati per essere pronti al consumo. Tutte le ostriche verranno aperte prima della partenza dell'ordine.
Contenuto:
N°10 Gamberi Rossi di Sicilia,
N°10 Scampi di Sicilia,
N°6 Ostriche Special,
N°2 Tartare di Tonno,
N°2 Tartare di Salmone.
Note:
Tutti i Prodotti Abbattuti verranno decongelati per essere pronti al consumo. Tutte le ostriche verranno aperte prima della partenza dell'ordine.
Crudité Box (ideale per 4 persone)
110,00 €
Per assaporare al meglio la qualità e mantenere al massimo le proprietà nutritive del nostro pesce, abbiamo creato per voi questa inimitabile Fish Box. Facile, pratica e pronta all'uso la nostra Crudité Box è stata creata appositamente con prodotti selezionati da chi il mare lo ama veramente.
Contenuto:
N°20 Gamberi Rossi di Sicilia,
N°20 Scampi di Sicilia,
N°12 Ostriche Special,
N°4 Tartare di Tonno,
N°4 Tartare di Salmone.
Note:
Tutti i Prodotti Abbattuti verranno decongelati per essere pronti al consumo. Tutte le ostriche verranno aperte prima della partenza dell'ordine.
Contenuto:
N°20 Gamberi Rossi di Sicilia,
N°20 Scampi di Sicilia,
N°12 Ostriche Special,
N°4 Tartare di Tonno,
N°4 Tartare di Salmone.
Note:
Tutti i Prodotti Abbattuti verranno decongelati per essere pronti al consumo. Tutte le ostriche verranno aperte prima della partenza dell'ordine.
Componi il tuo crudo
Gambero rosso Sicilia piccolo
12,50 €/250gr
Un sapore unico ed inimitabile per questo gambero ritenuto una vera prelibatezza a livello mondiale.Viene pescato nelle acque profonde della Sicilia dove i fondali sabbiosi, la temperatura dell'acqua elevata e la salinità accentuata conferiscono al nostro gambero una nota di gusto in più che difficilmente si può trovare in altri crostacei della stessa categoria.Il gambero rosso viene abbattuto a bordo del peschereccio per preservare e mantenere inalterato il suo sapore.
Gambero rosso Sicilia medio
15,00 €/250gr
Un sapore unico ed inimitabile per questo gambero ritenuto una vera prelibatezza a livello mondiale.Viene pescato nelle acque profonde della Sicilia dove i fondali sabbiosi, la temperatura dell'acqua elevata e la salinità accentuata conferiscono al nostro gambero una nota di gusto in più che difficilmente si può trovare in altri crostacei della stessa categoria.Il gambero rosso viene abbattuto a bordo del peschereccio per preservare e mantenere inalterato il suo sapore.
Gambero rosso Sicilia grande
18,75 €/250gr
Un sapore unico ed inimitabile per questo gambero ritenuto una vera prelibatezza a livello mondiale.Viene pescato nelle acque profonde della Sicilia dove i fondali sabbiosi, la temperatura dell'acqua elevata e la salinità accentuata conferiscono al nostro gambero una nota di gusto in più che difficilmente si può trovare in altri crostacei della stessa categoria.Il gambero rosso viene abbattuto a bordo del peschereccio per preservare e mantenere inalterato il suo sapore.
Scampi Sicilia piccolo
7,50 €/250gr
Un sapore unico ed inimitabile per questo scampo ritenuto una vera prelibatezza a livello mondiale.Viene pescato nelle acque profonde della Sicilia dove i fondali sabbiosi, la temperatura dell'acqua elevata e la salinità accentuata conferiscono al nostro scampo una nota di gusto in più che difficilmente si può trovare in altri crostacei della stessa categoria. Gli scampi vengono abbattuti a bordo del peschereccio per preservare e mantenere inalterato il loro sapore.
Scampi Sicilia medio
11,25 €/250gr
Un sapore unico ed inimitabile per questo scampo ritenuto una vera prelibatezza a livello mondiale.Viene pescato nelle acque profonde della Sicilia dove i fondali sabbiosi, la temperatura dell'acqua elevata e la salinità accentuata conferiscono al nostro scampo una nota di gusto in più che difficilmente si può trovare in altri crostacei della stessa categoria.Gli scampi vengono abbattuti a bordo del peschereccio per preservare e mantenere inalterato il loro sapore.
Scampi Sicilia grande
15,00 €/250gr
Un sapore unico ed inimitabile per questo scampo ritenuto una vera prelibatezza a livello mondiale.Viene pescato nelle acque profonde della Sicilia dove i fondali sabbiosi, la temperatura dell'acqua elevata e la salinità accentuata conferiscono al nostro scampo una nota di gusto in più che difficilmente si può trovare in altri crostacei della stessa categoria.Gli scampi vengono abbattuti a bordo del peschereccio per preservare e mantenere inalterato il loro sapore.
Tartare di tonno (100 gr.)
5,00 €
E' uno degli abitanti più affascinanti del nostro mare, oltre che ingrediente pregiato delle nostre tavole: parliamo del tonno rosso. Questa tartare è stata creata per chi ama il mare senza doversi sporcare le mani. Tutte le tartar sono lavorate da prodotto fresco decongelato secondo le norme.
Tartare di salmone (100 gr.)
7,00 €
I nostri salmoni provengono dai migliori allevamenti del nord Europa dove il ricambio dell'acqua è garantito dalle correnti per conservare al meglio il sapore delle sue carni. Questa tartare è stata creata per chi ama il mare senza doversi sporcare le mani. Tutte le tartar sono lavorate da prodotto fresco decongelato secondo le norme.
Tartare di ricciola (100 gr.)
8,50 €
Scegliamo le nostre ricciole dando preferenza a quelle di taglia media per avere sempre una carne compatta e mai fibrosa. Questa tartare è stata creata per chi ama il mare senza doversi sporcare le mani. Tutte le tartar sono lavorate da prodotto fresco decongelato secondo le norme.
Ostriche
Fine de Claire
2,50 €
In Francia, il distretto di Marennes-Oléron è il più importante luogo di affinamento delle ostriche perché questa regione dispone di condizioni naturali ottimali per l’ostricoltura. Ciò dona all'ostrica un caratteristico gusto di nocciola. Grazie alle antiche saline di argilla dette "claire", i produttori di questa regione hanno saputo nel corso dei secoli elevare ad arte l'ostricoltura utilizzando per affinare le ostriche dopo un processo di crescita che può avvenire su tutta la costa francese. Grazie a questo processo la Fine de Claire può fregiarsi del riconoscimento europeo di Indicazione Geografica Protetta - IGP.
Gillardeau
3,50 €
La famiglia Gillardeau è un’istituzione dell’ostricoltura francese, questo prodotto è considerato il "Dom Pérignon" delle ostriche.
È un’azienda a conduzione familiare situata a Marennes Oléron, che da 110 anni produce e seleziona una delle ostriche più richieste dagli chef di tutta Europa. Le sue ostriche sono perle raffinate nell'universo gastronomico. E' facilmente riconoscibile in quanto su ogni ostrica è impressa a laser una "G", simbolo di originalità e unicità del prodotto.
La carne si presenta nocciola, polposa e succulenta. Ogni sensazione è equilibrata, la leggera sapidità viene equilibrata da una dolcezza unica nel suo genere. La carnosità sposa la tenerezza, l'elegante persistenza conclude un capolavoro dell'ostricoltura.
È un’azienda a conduzione familiare situata a Marennes Oléron, che da 110 anni produce e seleziona una delle ostriche più richieste dagli chef di tutta Europa. Le sue ostriche sono perle raffinate nell'universo gastronomico. E' facilmente riconoscibile in quanto su ogni ostrica è impressa a laser una "G", simbolo di originalità e unicità del prodotto.
La carne si presenta nocciola, polposa e succulenta. Ogni sensazione è equilibrata, la leggera sapidità viene equilibrata da una dolcezza unica nel suo genere. La carnosità sposa la tenerezza, l'elegante persistenza conclude un capolavoro dell'ostricoltura.
Frutti di mare
Cozze (1 Kg)
4,50 €/kg
Tutte le cozze sono nere. Ma solo le migliori provengono dalla Sardegna. Gustose profumate e sapide, le vostre cozze sono nel piatto, davanti a voi, pronte per farvi sentire il profumo e il gusto della Sardegna. Sardegna, Golfo di Oristano.
Vongola Lupino (1 Kg)
8,50 €/kg
Ha un calibro più piccolo della vongola comune, con un sapore distinto. Le carni di questa vongola hanno un sapore più fermo e deciso rispetto alla Vongola tradizionale. Tirreno - Mediterraneo, Italia.
Vongola verace (1 Kg)
16,90 €/kg
Una prelibatezza che nasce e cresce nelle salmastre acque Adriatiche, calmierate dalla dolcezza del Po'. Questa vongola predilige fondali fangosi, ha la conchiglia molto fragile e soggetta a rotture; le sue carni sono dolci e hanno un sapore delicato. Adriatico, Italia.
Crostacei
Astice vivo
25,00 €/500gr
Il più importante dei prodotti ittici pescato lungo le coste Americane e Canadesi, conosciuto come Maine Lobster.
Prodotto fresco di alta qualità che conserva ancora il sapore e il profumo del freddo Oceano Atlantico.
America, Canada.
Prodotto fresco di alta qualità che conserva ancora il sapore e il profumo del freddo Oceano Atlantico.
America, Canada.
Pescheria
La Paranza (ideale per il fritto)
6,25 €/250g
La Nostra paranza arriva nelle vostre cucine già pulita pronta per essere fritta.
Sogliola
15,00 €/300g
La sogliola, un pesce amato che fa bene alla salute. Con questo prodotto vogliamo proporvi la qualità del nostro pescato, anche assaggiando un prodotto relativamente comune. Crediamo che la qualità si veda nella semplicità.
Orata mare da porzione
15,00 €/100g
Un pesce dalle carni sode e gustose, pescato rigorosamente all'amo da piccole imbarcazioni. Scegliamo personalmente i migliori esemplari ed effettuiamo a mano la lavorazione su richiesta.
Bistecca di tonno
7,50 €/250gr
Il tonno è uno dei pesci più apprezzati e versatili, acquistando questo prodotto potrai assaggiare la bontà del tonno fresco.
Filetto di salmone
7,50 €/250gr
Abbiamo scelto il meglio dell'ittica Norvegese. Semplice e veloce da preparare, versatile in cucina, digeribilissimo e ricco di nutrienti, il salmone norvegese è la scelta ideale per chi, pur avendo poco tempo a disposizione, non vuole rinunciare al piacere di mangiare in modo equilibrato e gustoso.
Trancio di ricciola
11,25 €/250gr
La ricciola è un pesce pregiato e saporitissimo tra il pesce azzurro. Scegliamo le nostre ricciole dando preferenza a quelle di taglia media per avere sempre una carne compatta e mai fibrosa. Un prodotto eccezionale dalla carne morbida e gustosa, con la massima sicurezza alimentare.
Calamaro pulito fresco
10,00 €/500gr
Direttamente dalle calde correnti del mar Mediterraneo, selezioniamo i migliori pescherecci che praticano una pesca sostenibile e portiamo sulla tua tavola i migliori calamari. Pulire il calamaro è sicuramente impegnativo, i nostri chef si occuperanno di pulire con cura il prodotto, lasciandoti solo il piacere della cucina.
Baccalà fresco ammollato
10,00 €/500gr
Pescato rigorosamente all'amo nelle fredde acque Islandesi, il merluzzo nordico viene conservato con il metodo della salagione: alternando uno strato di sale grosso ad uno di baccalà, conservato poi per un periodo minimo 3 mesi. Prima del consumo il baccalà viene reidratato e dissalato con un continuo ricambio dell’acqua. Questo processo dura 10-12 giorni e permette al baccalà tradizionale di divenire un prodotto delicato, di consistenza morbida, non distante da quella del pesce fresco. Con l'aggiunta di quello straordinario sapore di salagione che distingue il vero baccalà.
Seppia sporca nostrale
12,50 €/500gr
Con un sapore unico ed inimitabile per questa seppia ritenuta una vera prelibatezza dai migliori chef del mondo.
Ricca di fibre e facilmente digeribile, la seppia è da considerarsi un ottimo alimento per i suoi benefici ed per il suo delicato sapore, versatile sia in preparazioni calde che fredde.
Mar Tirreno - Mar Mediterraneo, Italia.
Ricca di fibre e facilmente digeribile, la seppia è da considerarsi un ottimo alimento per i suoi benefici ed per il suo delicato sapore, versatile sia in preparazioni calde che fredde.
Mar Tirreno - Mar Mediterraneo, Italia.
Pescato
Per l'acquisto si prega i gentili acquirenti di contattare direttamente la Pescheria Ittica San Marco
Orata
Un pesce dalle carni sode e gustose, pescato rigorosamente all'amo da piccole imbarcazioni. Scegliamo personalmente i migliori esemplari ed effettuiamo a mano la lavorazione su richiesta. Si tratta di un pesce pregiato dalle carni magre e saporite, straordinario dal punto di vista nutrizionale. Grazie al suo gusto delicato, questo pesce si presta facilmente alla preparazione di diversi piatti: eccellente alla griglia, ottimo al forno, speciale per un primo.
Per l'acquisto si prega i gentili acquirenti di contattare direttamente la Pescheria Ittica San Marco
Per l'acquisto si prega i gentili acquirenti di contattare direttamente la Pescheria Ittica San Marco
Branzino
Un pesce dalle carni sode e gustose, pescato rigorosamente all'amo da piccole imbarcazioni. Scegliamo personalmente i migliori esemplari ed effettuiamo a mano la lavorazione su richiesta. Il branzino è molto amato dai buongustai, che ne apprezzano le carni bianche, morbide e profumate. Molto povera di grassi, ma ricca di proteine, la carne del branzino è particolarmente leggera e digeribile.
Per l'acquisto si prega i gentili acquirenti di contattare direttamente la Pescheria Ittica San Marco
Per l'acquisto si prega i gentili acquirenti di contattare direttamente la Pescheria Ittica San Marco
San Pietro
Un pesce dalle carni sode e gustose, pescato rigorosamente all'amo da piccole imbarcazioni. Scegliamo personalmente i migliori esemplari ed effettuiamo a mano la lavorazione su richiesta. Il san pietro è un pesce dal sapore distintivo, il modo migliore per esaltarne le qualità è cucinarlo nella maniera meno aggressiva possibile.
Per l'acquisto si prega i gentili acquirenti di contattare direttamente la Pescheria Ittica San Marco
Per l'acquisto si prega i gentili acquirenti di contattare direttamente la Pescheria Ittica San Marco
Dentice
Un pesce dalle carni sode e gustose, pescato rigorosamente all'amo da piccole imbarcazioni. Scegliamo personalmente i migliori esemplari ed effettuiamo a mano la lavorazione su richiesta. La sua carne è molto pregiata e famosa per il suo sapore delicato, molto digeribile, poco calorico e ricco di nutrienti.
Per l'acquisto si prega i gentili acquirenti di contattare direttamente la Pescheria Ittica San Marco
Per l'acquisto si prega i gentili acquirenti di contattare direttamente la Pescheria Ittica San Marco
Rombo
Per l'acquisto si prega i gentili acquirenti di contattare direttamente la Pescheria Ittica San Marco
Congelato
Mazzancolla sgusciata
7,50 €/500gr
La salinità accentuata delle profonde acque della Sicilia conferiscono alla nostra mazzancolla una nota di gusto in più che difficilmente si può trovare in altri crostacei della stessa categoria. Essendo abbattuto a bordo del peschereccio, il suo gusto non viene alterato portando in tavola il sapore del mare.
Gamberoni Argentina
9,00 €/500gr
Il Gambero Argentino è uno dei crostacei più diffusi su scala commerciale: le grandi dimensioni, e le caratteristiche della sua carne, lo rendono un prodotto largamente apprezzato in cucina, anche in quelle da grandi numeri. Questo gambero si adatta a qualsiasi tipo di preparazione.
Gamberoni sgusciati
12,50 €/500gr
Baccalà superior Islanda
12,50 €/500gr
Polpo intero
18,00 €/kg
Il nostro polpo viene pescato con diversi metodi di cattura che vanno dalle nasse fino ad arrivare alle reti da posta. Una volta pescato viene eviscerato e sottoposto al trattamento della battitura, pratica che richiama il tradizionale rituale attuato dai pescatori battendo il polpo a mano sugli scogli, per assicurare morbidezza alle carni.
Calamaro pulito per fritto
20,00 €/kg
Pratico, pulito e funzionale, questo calamaro è ottimo per la frittura. È stato ideato per chi ama il mare senza doversi sporcare le mani e non vuole rinunciare alla preparazione di un ottimo piatto a base di pesce.
Gambero ideale per fritto
15,00 €/kg
Pratico e funzionale, questo gambero è ottimo per la frittura. È stato ideato per chi ama il mare senza doversi sporcare le mani e non vuole rinunciare alla preparazione di un ottimo piatto a base di pesce.
Primizie
Bottarga intera (100 gr.)
18,00 €
Bottarga di muggine artigianale dal sapore delicato frutto di una speciale lavorazione. Da consumare a fette, condita con olio extravergine d'oliva o grattugiata sulla pasta, porta il sapore del mare in tavola. La bottarga è costituita dalla sacca di uova muggine: salata, essiccata e confezionata sottovuoto per mantenere intatto tutto il loro sapore naturale. Non contiene conservanti o altre sostanze aggiuntive per non alterarne la qualità.
Alici sott'olio Cantarbico
22,00 €
L’acciuga del Mar Cantabrico è considerata la migliore acciuga salata al mondo per le sue qualità di grandezza, carnosità e per il suo particolare sapore intenso e persistente, un prodotto alimentare di nicchia da non far mancare nella propria dispensa.
Una volta pescate, le acciughe vengono lavorate in giornata dal fresco, lavate con acqua e sale, suddivise per dimensioni e poi sottoposte ad un lavorazione artigianale essendo prima deliscate a mano e poi messe a stagionare nele tipiche latte rotonde. Questo lungo processo di lavorazione artigianale, unito all’alta qualità della materia prima, danno vita ad un prodotto di alta gastronomia per gli amanti del cibo di qualità.
Una volta pescate, le acciughe vengono lavorate in giornata dal fresco, lavate con acqua e sale, suddivise per dimensioni e poi sottoposte ad un lavorazione artigianale essendo prima deliscate a mano e poi messe a stagionare nele tipiche latte rotonde. Questo lungo processo di lavorazione artigianale, unito all’alta qualità della materia prima, danno vita ad un prodotto di alta gastronomia per gli amanti del cibo di qualità.
